Digestifs

Que vous soyez en famille, entre amis, ou pour un repas d’affaires, quoi de mieux qu’un bon digestif pour terminer un bon repas en bonne compagnie.

Étirez la soirée et les conversations, seulement pour le plaisir. Prenez le temps de vous détendre, jaser et rire, tout simplement.

Le Fougasse vous offre un grand choix des meilleurs digestifs, afin de continuer ce délicieux repas, et d’allier le bon goût à l’ambiance conviviale.

Café

Espresso 3,75
Double Espresso 6,75
Espresso Allongé 3,75
Cappuccino 4,95
Café Latte 4,95

Cafés Alcoolisés

Café Brézilien (Cognac, Grand Marnier et Tia Maria) 8,5
Café Fougasse (Frangelico, Amaretto) 8,5
Café Irlandais (Jameson, Baileys et Irish Mist) 8,5
Espresso Baileys sur glace 10,25
Cappuccino Amaretto 8,5
Expresso Martini 8,95
Cappuccino à l’érable 8,95

Scotch / Whiskey / Bourbon

anCnoc Peatheart, Highland Scotch Single Malt

14,00$

Auchentoshan The Bartender’s Malt 01, Lowlands Scotch Single Malt

10,00$

Auchentoshan The Bartender’s Malt 02, Lowlands Scotch Single Malt

10,00$

Bruichladdich The Classic Laddie, Isley Scotch Single Malt

10,00$

Dalmore 12 ans, Highland Scotch Single Malt

12,00$

Dalmore Port Wood, Highland Scotch Single Malt

14,00$

Glen Scotia 15 ans, Campbeltown Scotch Single Malt

9,00$

Glendalough Black Pitts Single Malt 7 ans, Whiskey Irlandais

9,00$

Glendalough Double Baril, Whiskey Irlandais

6,50$

Glendalough 13 ans Mizunara Finish Single Malt, Whiskey Irlandais

19,00$

Glenmorangie Nectar d’Or, Highland Scotch Single Malt

13,00$

Glenlivet Nàdurra Oloroso Matured, Speyside Scotch Single Malt

11,00$

Jura 10 ans, Isley Scotch Single Malt

10,00$

Kilchoman Sanaig, Isley Scotch Single Malt

11.00$

Lagavulin 16 ans, Isley Single Malt

14,00$

Talisker Storm, Île de Skye Scotch Single Malt

12,00$

Basil Hayden’s, Kentucky Bourbon

7,00$

Sagamore Rye, Whyskey Américain

9,00$

Bearface One Eleven, Whiskey Canadien

6,50$

Bearface Triple Oak 7 ans, Whiskey Canadien

6,50$

Jim Beam, Kentucky Bourbon

6,50$

Jameson, Whiskey Irlandais

6,50$

Sortilège, Whiskey Canadien à l’érable

6,50$

Sortilège Prestige, Whiskey Canadien à l’érable

  7,00$     

Whyte & Mackey John Barr Reserve, Blended Scotch Whiskey

5,50$

Cognac / Armagnac / Calvados

Armagnac, Delord 1980 15
Armagnac, Delord 1990 13
Armagnac, VSOP Château de Laubade 6,5
Armagnac, XO Château de Laubade 13
Belle de Brillet 7
Calvados, Boulard 6,5
Cognac Premier Cru, Croizet VSOP 8
Cognac, ABK6 Ice 8
Cognac, Camus Borderies XO 24
Cognac, Global VS 6
Cognac, Hennessy XO 30
Grand Marnier 7

Porto

Cabral Branco Fino (Blanc)

5,25$

LBV, Ramos Pinto 2012

6,50$

Quinta dos Canais Vintage Port 2004, Cockburn’s

11,00$

Tawny, 10 ans, Calem

6,00$

Tawny, Ramos Pinto 20 ans Quinta Bom Retiro

20,00$

Tawny, Club Penfolds

9,25$

Tawny Colheita, 2000, Calem

14,00$

Vin de dessert

Banyuls Rimage, Bila-Haut 2017, M. Chapoutier

7,00$

Limoncello La Macerine, Bagnoli**

5,50$

Vin de Constance, Grand Constance, Groot Constantia

16,00$

Vin Santo del Chianti Classico DOC, 2008, Rocca di Montegrossi**

20,00$

Grappa De Negri

5,50$

Grappa Vespaiolo, Jacopo Poli

20,00$

Grappa Tignanello, Antinori

17,00$

Muscat des Papes, Beaumes de Venise

5,50$

Cidre de glace, Récolte 2016, Domaine Lafrance

7,00$

Vin de glace, 2017, L’Orpailleur

9,00$

Amaretto

Avril (Québec) 6,5
Miele (Québec) 6,5